A Marcolino Sebo Wines and Oils tem já disponível para os consumidores o seu Visconde de Borba Tinto 2017, um típico vinho alentejano obtido a partir das castas tradicionais da região.
Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet dão corpo à mais recente proposta nascida na adega com sede na vila dos Arcos. De 13,5º, apresenta cor granada, aroma fino e elegante, onde sobressaem os frutos vermelhos silvestres e algum floral. Na boca é redondo, macio, encorpado, com alguma acidez a equilibrar o conjunto e boa persistência final.
O Visconde de Borba Tinto 2017, de que foram engarrafas 300 mil unidades, aconselha-se para companhia de grelhados e carnes vermelhas, à temperatura ideal de 16-18º C.
Todo o processo de produção teve a supervisão do enólogo Jorge Santos.
