Too Good To Go
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Too Good To Go congratula a proposta da União Europeia para a redução do desperdício alimentar

A Too Good To Go congratula a proposta da Comissão Europeia de estabelecer objetivos juridicamente vinculativos para a redução do desperdício alimentar em toda a União Europeia.

A empresa também apoia a mudança de objetivos não vinculativos para objetivos juridicamente vinculativos como uma abordagem mais forte para enfrentar o desafio do desperdício alimentar. A Too Good To Go destaca a proposta de lei como um passo importante para reduzir o desperdício alimentar e contribuir para um sistema alimentar mais sustentável.

Só em 2022, a Too Good To Go ajudou a evitar que mais de 79 milhões de refeições fossem desperdiçadas. “A Too Good To Go é um parceiro de confiança para retalhistas, cafés, restaurantes e fabricantes nos seus esforços ativos para reduzir o desperdício alimentar. Esperamos continuar a apoiar os nossos 145 mil parceiros a reduzir ainda mais o seu desperdício alimentar, ajudando assim os países a cumprir os novos objetivos da União Europeia e a ter um impacto positivo no planeta“, afirma Mette Lykke, CEO da Too Good To Go.

 

Impacto positivo em toda a cadeia de abastecimento

A proposta de lei irá rever a Diretiva-Quadro relativa a resíduos e visa reduzir a produção dos mesmos através da definição de objetivos específicos para os diferentes sectores da cadeia de abastecimento alimentar, refletindo a responsabilidade partilhada das partes interessadas.

O desperdício alimentar é um enorme desafio em toda a cadeia de abastecimento. Embora o nosso mercado já tenha ajudado os parceiros a evitar que 239 milhões de refeições fossem desperdiçadas, reconhecemos que muitos alimentos perfeitamente bons continuam a não ser consumidos. Para causar impacto em escala, precisamos de inovar continuamente nossa oferta, como fizemos no final de 2022 com o lançamento da Magic Parcels, uma solução que capacita os fabricantes a desbloquear o valor dos alimentos excedentes, e por meio da aquisição da CodaBene, a startup de tecnologia francesa que ajuda as empresas a gerenciar melhor seu stock“, acrescenta Mette Lykke.

 

Lutar em conjunto contra o desperdício alimentar

A Too Good To Go tem participado ativamente no processo de consulta da Comissão Europeia que conduziu à proposta. Os intervalos finais propostos estabelecem uma redução de 10% no processamento e na produção e de 30% ao nível do retalho e consumo (restaurantes, negócios alimentares, agregados familiares), ambas até 2030.

À medida que o projeto de lei avança no processo legislativo, a Too Good To Go continua a envolver-se ativamente com os decisores políticos a nível nacional e da União Europeia. A empresa continua dedicada a promover a redução do desperdício de alimentos e a oferecer soluções em que todos ganham para que isso aconteça.

 

Data labelling

Desde 2019, a Too Good To Go também tem abordado ativamente o desafio do desperdício alimentar decorrente da confusão em torno das etiquetas de datas. 50% dos consumidores da União Europeia  afirma ficar confuso quanto à diferença entre “consumir até”, “consumir de preferência antes de” e “vender até”. A má interpretação destes rótulos é responsável por cerca de 10% do desperdício de alimentos.

Como parte dos seus esforços ativos para ajudar a reduzir o desperdício de alimentos nos agregados familiares, a Too Good To Go criou coligações com algumas das principais empresas de bens de consumo do mundo para incorporar rótulos Observar-Cheirar-Provar personalizados nas embalagens dos produtos. Os rótulos da Too Good To Go ajudam a informar os consumidores de que um produto que já passou da data de validade pode ainda ser comestível, encorajando assim as pessoas a confiarem nos seus sentidos e a avaliarem os alimentos com base no seu “aspeto, cheiro e sabor” antes de os desperdiçarem.

Ao longo de 2023, espera-se que o rótulo Observar-Cheirar-Provar da Too Good To Go apareça em cerca de seis mil milhões de embalagens de produtos, em 13 mercados europeus, fruto da parceria e empenho de 456 marcas.

 

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