Este Natal, a Tea Shop reforça a sua oferta. Aos chás natalícios, juntam-se dois produtos gourmet exclusivos, onde o chá é o ingrediente-chave: a tablete de chocolate com chá matcha elaborada por Lluc Clusellas e o Olive Oil with tea, infundido com chá verde e matcha.
A tablete de chocolate com chá Matcha de Lluc Clusellas resulta de uma colaboração da Tea Shop com o mestre pasteleiro Lluc Clusellas. Este catalão foi galardoado com o título de Melhor Chocolateiro do Mundo, em 2022, no concurso internacional World Chocolate Masters celebrado em Paris. Este Natal, a sua criatividade está à disposição na Tea Shop com uma tablete de 95 gramas de chocolate preto com praliné de amêndoa e o exclusivo chá Organic Matcha.
Do azeite extra virgem extraído da variedade da oliveira arbosana junta-se um dos chás mais celebrados de Tea Shop, o Matcha Gracia Blend Green, para realizar, a seguir, uma maceração. Com este processo, as propriedades deste azeite extra virgem adquirem as dos óleos essenciais do chá e, após a última operação de filtragem, obtém-se o azeite Olive Oil with tea.
Uma das grandes novidades para esta época é o chá a granel Tearamisú. Esta nova variedade integra os benefícios detox do chá vermelho Pu Erh e a raiz da chicória, com a propriedade isotónica do rooibos.O seu sabor e aroma recordam o tiramisu, a célebre sobremesa da zona de Treviso. Este chá é muito versátil e pode combinar-se com leite, bebida vegetal e inclusive gelado.
Christmas Favourites
Ao Natal não poderia faltar o set dos chás natalícios: Christmas Favourites. Este ano, Christmas Favourites propõe um set de cinco minitins que integra as variedades ChristmasTea Black, da gama dos chás natalícios de Tea Shop, elaborado com uma base de chá preto com ingredientes que recordam o tradicional maçapão; a infusão Golden Cake, uma opção livre de teína que combina as propriedades reconfortantes da maçã, a beber com um suave pingo de leite ou bebida vegetal, potenciando o seu aroma doce e caramelado; Italian Panettone, elaborado com uma base de chá Oolong, que homenageia a clássica sobremesa da pastelaria italiana; Portuguese Delight, uma infusão doce e cremosa para desfrutar em pequenos-almoços, lanches ou como sobremesa; e Magic Kingdom, com uma base de chá verde e sabor inspirado no tradicional Bolo Rei.
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