A Sonae criou uma unidade de negócio, a Sparkfood, para investir na próxima geração de empresas dedicadas a soluções alimentares sustentáveis e saudáveis, tendo já concretizado cinco investimentos que totalizam mais de 110 milhões de euros.
A Sparkfood opera e investe em empresas da cadeia de valor alimentar, através de duas plataformas de negócio principais. A Alternative.s posiciona-se como um fornecedor europeu de alternativas de próxima geração às proteínas animais, nomeadamente à base de plantas; e a Ingredient.s, um fornecedor global de ingredientes naturais para os sectores da saúde e bem-estar, sistemas alimentares e nutrição animal.
Adicionalmente, a Sparkfood tem também um braço de venture capital – Venture.s – dedicada ao investimento em expansões (scale-ups) que trarão inovação para ambas as plataformas em diferentes áreas: produtos, tecnologias e soluções.
Portfólio
No final dos primeiros nove meses de 2023, o portfólio da Sparkfood incluía já cinco empresas, todas internacionais, fruto do trabalho de análise de mercado e procura proativa de oportunidades de negócio realizado pela equipa da Sparkfood, nos últimos dois anos, e que resultou num capital investido de mais de 110 milhões de euros.
Na plataforma Alternative.s, os investimentos incluem a Gosh! Foods, um produtor de alimentos à base de plantas com sede no Reino Unido (participação maioritária), e a Mondarella, uma empresa sediada na Alemanha e em expansão, que inova no mercado de queijo à base de plantas (participação minoritária).
Na plataforma Ingredient.s, a Sparkfood detém uma participação maioritária na SparkVos, um grupo italiano de empresas focado na produção industrial e distribuição de ingredientes naturais para o segmento da saúde e bem-estar.
Já no braço de Ventures, os investimentos incluem uma participação maioritária na Bluu, startup de biotecnologia alimentar, sediada na Alemanha, que desenvolve soluções para a indústria de peixe cultivado à base de células, e uma participação minoritária na Bon Vivant, startup francesa dedicada ao desenvolvimento e à produção de proteínas lácteas livres de origem animal, através de fermentação de precisão.
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