O lançamento inédito do novo São Luiz Colheita Rosé 2022 da Sogevinus vem reforçar a marca São Luiz, com a nova referência a juntar-se, agora, às restantes que compõem a gama Colheita (branco e tinto).
A marca São Luiz, que sofreu um rebranding em 2021, procura homenagear o terroir da quinta onde nascem estes vinhos, com morada fixa no coração da subregião do Cima Corgo. O estreante rosé resulta também da aposta da Sogevinus na ampliação do portfólio no que aos vinhos tranquilos DOC Douro diz respeito.
As uvas que dão origem a este rosé foram vindimadas manualmente, em setembro último, e transportadas em caixas de pequena dimensão. Muitos dos cachos foram prensados inteiros de forma suave, após uma seleção em tapete de escolha. A fermentação ocorreu em cuba de inox a uma temperatura controlada, entre os 10ºC e os 14ºC. Uma vez terminada, o mosto permaneceu com as borras finas até ao engarrafamento, de maneira a preservar a sua complexidade e longevidade.
Dono de uma cor brilhante e simultaneamente ténue, o vinho apresenta aromas frutados, com destaque para as notas de framboesa e ainda de casca de laranja. Intensidade, frescura e equilíbrio marcam a boca desta colheita, cujo final é persistente.
O São Luiz Colheita Rosé 2022 é um rosé gastronómico, embora também sirva enquanto aperitivo. Depois de aberto, deve ser servido a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC, idealmente acompanhado de pratos de maresia, como peixe e marisco, e ainda carnes brancas e salada.
Rótulo
Para homenagear uma tradição secular, o rótulo do São Luiz Colheita Rosé 2022, à semelhança dos seus pares, surge tingido de um branco rugoso, a lembrar os muros caiados da Quinta de São Luiz, mandados pintar de branco por altura da Páscoa.
O apontamento celebra a história de várias gerações, mas também o vinho é, em si, reflexo de um vasto legado. As uvas provenientes da subregião do Cima Corgo estão situadas a mais de 500 metros de altitude. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Donzelinho Tinto e Tinta da Barca compõem o “blend” desenhado pelo enólogo Ricardo Macedo.
O São Luiz Colheita Rosé 2022 encontra-se disponível em UVA Wine Shop e na grande distribuição.
