Para celebrar 75 anos de história, a Santini lança novo sabor que combina dois dos sabores mais icónicos da marca num só: marabunta, gelado de nata e pepitas de chocolate que existe desde 1960, e morango, o sabor mais escolhido pelos clientes.
A escolha do novo sabor teve em consideração a opinião dos consumidores. A marca desafiou, nas redes sociais, os seus clientes a sugerir um sabor para ser o sabor dos 75 anos, tendo de cumprir dois requisitos de produção: a só utilização de frutas frescas e ingredientes de origem natural. Das mais de 500 ideias sugeridas, foram eleitos 10 sabores, dos quais seis passaram à fase de “discussão” interna para avaliação da exequibilidade e a consensualidade dos sabores, bem como a disponibilidade de matéria-prima. Por sua vez, deu origem a uma “short list” de três sabores: limão caramelo, abacaxi, manga e côco e marabunta de morango, que foi o sabor mais votado pelo público.
Novo sabor
O novo sabor Marabunta de Morango é feito com morangos cobertos de chocolate preto, que, depois de congelados, são cortados em pedaços e envolvidos em gelado de nata.
Fruto de uma parceria de anos, o chocolate Callebaut, marca conhecida pelos seus ingredientes de alta qualidade, incluindo cacau sustentável, é um chocolate com sabor intenso e aveludado. Os morangos são de produtores locais e nacionais.
Eduardo Santini, administrador da marca, afirma que “a qualidade e a inovação estão sempre presentes nos nossos produtos e fazem parte do nosso dia-a-dia. Criar novos sabores estimula o interesse e a curiosidade do público. A votação do sabor dos 75 anos foi uma forma diferente que encontrámos de envolver os nossos consumidores. Ouvir atentamente o feedback do público não apenas nos inspira, mas nos guia na jornada de transformar gelados em memórias”.
O novo sabor está disponível em todas as lojas Santini, mediante disponibilidade de matéria-prima.
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