A Restalia encerrou 2025 com um resultado operacional de 13,8 milhões de euros, mais 7,6% face ao ano anterior. O grupo registou também um crescimento de 5,8% nas vendas médias dos estabelecimentos face a 2024.

Em Portugal, o volume de negócios da Lusomontadito cresceu 3,4% em 2025. A empresa manteve o número de estabelecimentos no mercado nacional e prevê continuar a expandir a operação em 2026.

A evolução positiva do negócio também se reflete noutros indicadores de consumo. Em concreto, o consumo de refrigerantes por estabelecimento cresceu 13,4% em 2025, evidenciando o maior dinamismo da atividade da rede.

As principais marcas da empresa, entre as quais se destacam 100 Montaditos, The Good Burger (TGB) e Cervecería La Sureña, mantiveram a evolução das respetivas propostas, com foco na qualidade, na inovação, e numa política comercial adaptada às novas necessidades dos consumidores.

Segundo a Restalia, a evolução dos resultados resulta de uma estratégia focada na melhoria do desempenho do negócio e no reforço da rentabilidade dos seus estabelecimentos. Apesar de um contexto marcado pela instabilidade económica e pela incerteza na evolução do consumo, a Restalia “tem sabido adaptar-se a um consumidor cada vez mais racional, exigente e atento ao valor das suas decisões de compra, consolidando-se como uma referência na restauração organizada através de uma proposta assente em conceitos atrativos, preços competitivos, promoções permanentes e uma experiência diferenciadora“, diz em comunicado.

Para o período 2026-2027, a Restalia pretende dar continuidade ao plano estratégico 2025-2030, que prevê a consolidação da posição em Espanha, o reforço da expansão internacional e o impulso da atividade de restauração organizada.

100 Montaditos mantém posição de destaque

Dentro do portefólio da Restalia, o 100 Montaditos continua a assumir-se como a principal marca da companhia, apoiada numa proposta consolidada que, mais de duas décadas após o seu lançamento, mantém uma presença relevante no setor da restauração organizada.

A marca assenta numa oferta reconhecível, preços competitivos e uma experiência associada ao lazer e à socialização. Uma combinação que, segundo a empresa, permitiu ao 100 Montaditos manter a sua relevância e capacidade de ligação a diferentes gerações de consumidores.