A Domus Capital marcou presença, pelo segundo ano consecutivo, no concurso International Beer Challenge 2023, onde arrecadou a medalha de ouro com a Quinas Briosa.
Este é o segundo prémio que esta referência ganha em 2023, uma vez que, no mês de abril, já tinha recebido a medalha de prata no Concours Internacional de Lyon.
Perfil
A Quinas Briosa é uma cerveja lager do estilo Märzen, com um corpo pronunciado, notas a caramelo e sabores e aromas a cereais provenientes do malte. Este é um estilo de cerveja muito tradicional da Oktoberfest, o emblemático festival alemão que decorre um pouco por todo o mundo até dia 3 outubro.
O International Beer Challenge ocorre no Reino Unido e tem como objetivo recompensar e promover cervejas de excelência de todo o mundo. Todos os anos, centenas de cervejas de cerca de 40 países entram no concurso. A avaliação é feita por um júri multifacetado, através de prova cega, e a bebida pode ser premiada com bronze, prata ou ouro, de acordo com a avaliação do seu aroma, aparência, sabor e acabamento ou, nalguns casos, nenhuma medalha é alcançada.
“Ser reconhecido com uma medalha no International Beer Challenge, à semelhança dos seis outros prémios que Quinas já conquistou em 2023, traz benefícios muito significativos, não apenas pelo destaque que é dado à qualidade da cerveja em concurso, mas também no que respeita ao prestígio internacional que alcança e à possibilidade de comercialização e entrada em novos mercados pelos produtos vencedores”, afirma Sérgio Duarte, CEO da Domus Capital.
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