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Portugal é país convidado do principal festival gourmet do mundo

Portugal é o país convidado da edição de 2018 do Rheingau Gourmet Festival, na Alemanha.

O evento, considerado o principal festival gourmet do mundo, promove, no dia 4 de março, entre as 11 e as 17 horas, uma prova clássica de vinhos portugueses, reunindo 16 produtores nacionais que darão a conhecer os vinhos portugueses junto de profissionais de gastronomia, media e consumidores com alto envolvimento com o vinho.

Pela segunda vez consecutiva, a ViniPortugal lidera a representação nacional neste evento gastronómico, que constitui um importante momento para reforçar o posicionamento e notoriedade da marca “Wines of Portugal” junto do mercado alemão. São esperados 1.200 visitantes na prova clássica de vinhos portugueses, que terão ainda a oportunidade de assistir, em primeira mão, a uma nova área dedicada à educação, onde podem ficar a conhecer melhor as castas nacionais e terroirs e aprofundar o conhecimento em vinhos de Portugal.

O festival gourmet, que decorre até 11 de março, reúne alguns dos melhores chefs e “winemakers”, a nível nacional e internacional, e tem uma agenda com mais de 50 eventos, onde se contam provas de vinhos e momentos gastronómicos, sendo esperados 6.500 “gourmants” vindos de todo o mundo.

Portugal estará ainda representado na vertente gastronómica do festival, marcando presença nos eventos “Rarities Lunch” e “Galladinner Young Chefs”, moderados pelo master sommelier Hendrik Thoma, e no “dinner” Klaus Erffort, com moderação do jornalista e crítico de vinhos David Schwarzwälder.

De acordo com os dados do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), a Alemanha constitui o sexto maior mercado de destino em valor, valendo, em 2017, cerca de 47 milhões de euros, o que representa um crescimento, face ao ano anterior, de 8,1%. Em termos de estrutura e peso de cada uma das categorias de vinhos exportados, o vinho com DOP representa a maior fatia de exportação de Portugal para a Alemanha (53%), seguido de perto pelos vinhos licorosos com DOP – Porto e Madeira (28%).

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