A Porto Ferreira lançou uma edição limitada de três vinhos do Porto Colheita das vindimas de 2001, 2006 e 2008. Os vinhos envelheceram durante 25, 20 e 18 anos, respetivamente, nas Caves de Vila Nova de Gaia.
As três referências são produzidas a partir de uvas das Quintas do Porto e do Caêdo, no Douro, vinificadas na Adega da Quinta do Seixo. O estágio decorre em cascos de carvalho de 635 litros, onde os vinhos evoluem ao longo dos anos.
“O que torna um Colheita verdadeiramente único é o facto de captar o caráter irrepetível de um ano. O 2001, o 2006 e o 2008 mostram como três vindimas diferentes podem dar origem a vinhos com personalidades muito distintas”, afirma Luís de Sottomayor, diretor de enologia da Sogrape para os Vinhos do Douro e Porto.
Três vindimas, diferentes perfis
Segundo a produtora, cada um dos Colheitas agora lançados traduz as condições particulares do ano em que nasceu.
O Colheita 2001 resulta de um inverno chuvoso, seguido de um verão favorável à maturação das uvas e de uma vindima maioritariamente seca. Após mais de duas décadas de envelhecimento, apresenta profundidade, complexidade aromática e notas balsâmicas.
O Colheita 2006 nasceu de um verão quente, que antecipou a vindima e exigiu uma seleção particularmente cuidada das uvas. O resultado é um vinho que se caracteriza pelo equilíbrio entre maturidade e frescura, com um final de prova prolongado.
Já o Colheita 2008 beneficiou de condições relativamente frescas, que permitiram uma maturação mais lenta das uvas e a preservação da acidez natural e da expressão aromática do vinho.
Agricultura sustentável
Os três vinhos estão disponíveis em garrafeiras e pontos de venda selecionados. O preço de venda ao público recomendado é de 60 euros para o Colheita 2001, 45 euros para o 2006 e 40 euros para o 2008.
Produzidos ao abrigo das diretrizes de Produção Integrada de Agricultura Sustentável (OILB/IOBC), os três vinhos refletem também o compromisso da Sogrape com uma viticultura mais sustentável.









