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A Wine&Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, viu o seu Pintas Character 2021 premiado com medalha Grande Ouro, na 11.ª edição do Concurso Vinhos de Portugal 2024. Esta iniciativa, promovida pela ViniPortugal, tem como objetivo premiar os melhores vinhos nacionais pela sua qualidade.
Admirador das vinhas velhas e das castas indígenas do Douro, o casal de enólogos traduz na gama Pintas vinhos de qualidade e carácter, de uvas plantadas a uma altitude de 430 metros.
Produzido com cerca de 30 castas autóctones, o Pintas Character Douro Tinto 2021 fermentou em lagar com pisa a pé, durante 10 dias, e o seu estágio e fermentação maloláctica decorreu em barricas de carvalho francês, durante 18 meses. Revela-se um tinto muito fresco no nariz, com notas de ameixa, amora e cereja preta com notas subtis de especiarias. É um vinho caracterizado pela sua boa textura e concentração, com taninos excelentes e final longo.
Com um júri de especialistas nacionais e internacionais, foram mais de 1.300 as referências nacionais candidatas aos Melhores Vinhos do Ano. Os vinhos inscritos foram avaliados por especialistas do sector. Das distinções resultaram 32 referências com medalha Grande Ouro, 95 com medalha de ouro e 256 com medalha de prata.
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