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O Pingo Doce lançou oficialmente a nova gama Balance, uma linha de refeições prontas da marca Comida Fresca, pensada para consumidores que procuram opções leves, equilibradas e práticas para o dia a dia.
Disponíveis no móvel de pronto a levar das lojas, estas refeições foram desenvolvidas com base em ingredientes frescos, com enfoque nos vegetais e na qualidade nutricional.
Colaboração entre chef e nutricionista
A gama Balance resulta de uma colaboração entre o chef executivo Gonçalo Costa e a nutricionista Iara Rodrigues. “Identificámos uma oportunidade de apoiar quem segue planos alimentares elaborados por nutricionistas, mas não gosta de cozinhar ou não tem tempo. A gama Balance é uma excelente forma de integrar refeições equilibradas no dia a dia”, afirma Óscar Costa, diretor de meal solutions do Pingo Doce.
A gama apresenta cinco propostas de refeição, todas confecionadas nas cozinhas próprias do Pingo Doce e disponíveis em loja: Moqueca de Peixe com Mistura de Legumes e Gengibre, Tandoori de Frango com Brócolos e Abóbora Assada, Empadão de Novilho com Cherovia, Salada de Camarão com Legumes Asiáticos e Ovo Berber.
Uma questão de conveniência
O retalho alimentar é, por natureza, um negócio de conveniência e a crescente aposta em soluções práticas e prontas a consumir reflete isso mesmo, numa resposta clara à mudança de hábitos dos consumidores. O segmento das refeições prontas, em particular, tem ganho peso na estratégia das principais insígnias e assume-se já como um motor de crescimento. É essa tendência que a Grande Consumo analisa na edição n.º 92.