No passado dia 28 de fevereiro, ocorreu em Santarém o evento que assinalou a certificação Welfair em bem-estar animal da Parmalat Portugal (Grupo Lactalis), através da entrega dos certificados aos seus produtores de leite. Atribuída pela CERTIS, esta certificação é homologada pela IRTA e NEIKEI, baseada no referencial europeu Welfare Quality.
Os requisitos desta certificação assentam, entre outras, em cinco premissas: uma boa alimentação, um bom alojamento, boa saúde, comportamentos apropriados e livres de medos. Os principais critérios que todos os produtores da Parmalat tiveram de cumprir e demonstrar estarem implementados foram a ausência de fome e sede, o conforto no descanso, a facilidade na movimentação e conforto térmico, a ausência de ferimentos e de doenças, a boa relação animal-homem, o acesso a pastagem sempre que possível, tendo ainda atender às especificidades exigidas no que se refere ao bem-estar e desenvolvimento dos vitelos recém-nascidos.
“Continuamos a investir e a promover o desenvolvimento de uma fileira láctea cada dia mais responsável e sustentável. Com a certificação em bem-estar Animal de 100% das explorações que fornecem leite diretamente à Parmalat, estamos a dar, nós e os nossos parceiros produtores de leite, mais um contributo para esse desígnio. A Parmalat continuará a produzir, em Portugal, produtos de superior qualidade, proporcionando escolhas mais sustentáveis aos seus consumidores. Queremos agradecer a grande colaboração e empenho dos nossos produtores de leite em todas as fases deste projeto e congratulá-los por esta certificação” , afirma Miguel Romão, diretor geral da Parmalat Portugal.
Parmalat
A Parmalat, que integra o Grupo Lactalis, começou a sua atividade em Portuga,l há 30 anos, e “sempre se pautou por um elevado padrão de qualidade, apostando e investindo na certificação da produção dos seus produtos e serviços”.
Em Portugal são produzidos produtos como leite, leite com chocolate, natas, béchamel e sumos, pertencentes a marcas icónicas como Ucal, Parmalat e Santal.
Para este projeto, a Parmalat contou com a colaboração da CONCERTA – Consultoria de Certificação Agropecuária.
