A Novo Verde, entidade gestora de resíduos de embalagens, e o Governo Regional dos Açores uniram esforços para reforçar a recolha seletiva de embalagens no setor HORECA, através da campanha “Menu: Separar Sempre”, lançada em Angra do Heroísmo.

A iniciativa pretende sensibilizar e capacitar 940 estabelecimentos distribuídos por sete ilhas do arquipélago (Pico, São Jorge, Terceira, Graciosa, Santa Maria, São Miguel e Faial).

Esta iniciativa surge num contexto em que a recolha seletiva continua a exigir uma mobilização consistente em todo o país, mas em que os Açores têm vindo a demonstrar uma evolução positiva.

Segundo dados do SIGRE relativos ao primeiro semestre de 2026, a Região Autónoma dos Açores registou um crescimento de 1,7% nas retomas com origem na recolha seletiva, acima da média nacional de 0,9%. Ainda assim, estes resultados mostram também que há margem para evoluir e reforçam a importância de atuar de forma próxima junto dos setores que, pela sua atividade diária, podem ter um contributo relevante para melhorar a separação de embalagens.

O canal HORECA assume, neste contexto, um papel particularmente relevante, não só pelo volume diário de embalagens gerado, mas também pela presença significativa do vidro na atividade de restaurantes, cafés, bares e unidades hoteleiras

Para apoiar esta transição no terreno, os estabelecimentos locais receberam um kit prático composto por ecobags coloridos destinados aos fluxos tradicionais de embalagens (papel/cartão, plástico/metal e vidro). O kit inclui ainda cartazes informativos que funcionam como guias rápidos para apoiar as equipas na separação diária dos resíduos e esclarecer as principais dúvidas sobre o destino correto de cada material.

Pedro Simões, diretor-geral da Novo Verde, afirma que “os Açores têm vindo a demonstrar uma evolução positiva na recolha seletiva, mas sabemos que ainda há caminho a percorrer para consolidar estes resultados e acelerar o cumprimento das metas de reciclagem. A campanha ‘Menu: Separar Sempre’ surge precisamente para apoiar este progresso, indo ao encontro de um setor crucial, o canal HORECA. Pela sua atividade diária, estes estabelecimentos são parceiros essenciais para dar o passo seguinte. Queremos disponibilizar ferramentas simples e práticas que ajudem as equipas a separar melhor, com mais confiança e consistência, contribuindo para melhores resultados de reciclagem nos Açores”.

Alonso Miguel, secretário regional do Ambiente e Ação Climática, destaca que “nos Açores, a economia circular não é apenas uma opção ambiental, é uma necessidade estratégica. Cada embalagem corretamente separada representa um recurso recuperado, menos pressão sobre os nossos ecossistemas e mais valor para a nossa economia. Esta parceria com a Novo Verde demonstra que a cooperação entre entidades públicas, empresas e cidadãos é essencial para transformar desafios ambientais em oportunidades e consolidar os Açores como uma referência na sustentabilidade e na circularidade em contexto insular“.

Com a campanha “Menu: Separar Sempre”, a Novo Verde reforça o seu compromisso com a promoção de soluções práticas e de proximidade que contribuam para aumentar a recolha seletiva e melhorar os resultados de reciclagem no país.