Em Portugal, a Nestlé tem já mais de 90% do seu material de embalagem pronto a ser reciclado ou reutilizado. Este processo de transformação, que se iniciou há já alguns anos, está a contribuir para o compromisso global da companhia, anunciado em 2018, de atingir o ano de 2025 com 100% das embalagens recicláveis ou reutilizáveis, em todos os países onde está presente.
Para cumprir este caminho, as fábricas da Nestlé em Portugal – Porto e Avanca – têm sido importantes polos de inovação, trabalhando sob o conceito Sustainable by Design e juntamente com as empresas parceiras de negócio, para, desta forma, pensar o desenvolvimento de produto em todas as suas dimensões: nutrição, sabor, textura, sustentabilidade e qualidade das embalagens que os envolvem.
Logo em 2019, a Nestlé lançou em Portugal os primeiros produtos com embalagem 100% em papel: a gama Nesquik All Natural e os snacks YES!. Em seguida, nesse mesmo ano, os novos snacks biológicos para bebés Naturnes Bio Nutripuffs, produzidos na fábrica de Avanca, foram desenvolvidos já sob o conceito Sustainable by Design.
Embalagens 100% recicláveis
Mas este caminho da reciclabilidade tem sido também desenvolvido por marcas já bem conhecidas dos consumidores portugueses, como é o caso da Nestum, cujas embalagens de toda a gama são 100% recicláveis.
Também os cereais de pequeno-almoço Nesquik, Chocapic e Estrelitas, fabricados em Avanca, atingiram já a reciclabilidade total. Na fábrica do Porto, este processo de transformação deu, no final do ano passado, um passo significativo, com o fabrico da primeira embalagem de café torrado, para o segmento profissional 100% reciclável, com Buondi Prestige.
Esta inovação de embalagem permitirá eliminar o consumo anual de alumínio em 2,2 quilómetros quadrados, bem como reduzir o consumo de água e de energia necessários para produzir e reciclar este material.
O material, sendo menos complexo, é considerado uma opção mais favorável à reciclagem, pelo que se poderá efetuar este processo em alguns países nos quais não era possível fazê-lo com as embalagens anteriores.
Plásticos reciclados
Ainda no ano passado, em janeiro, a Nestlé adicionou um novo objetivo ao trabalho de transformação das suas embalagens, com o anúncio de um investimento de até dois mil milhões de francos suíços para liderar a mudança na utilização de plásticos virgens para plásticos reciclados de qualidade alimentar.
O objetivo é acelerar o desenvolvimento de soluções inovadoras de embalagens sustentáveis. Com base neste compromisso, a Nestlé reduzirá para um terço a sua utilização de plásticos virgens neste mesmo período, até 2025.
Desde o início de 2020, a Nestlé Portugal, que é também membro fundador do Pacto Português para os Plásticos, reduziu a utilização de plástico virgem em 2,5 toneladas.
Centro de pesquisa mundial dedicado às embalagens
O desenvolvimento de novos materiais de embalagem, mais amigos do ambiente, tem sido impulsionado pelo Nestlé Institute of Packaging Sciences, o primeiro centro de pesquisa totalmente dedicado às embalagens em toda a indústria alimentar.
Inaugurado em setembro de 2019 e localizado em Lausanne, na Suíça, este instituto tem cerca de 50 cientistas que conduzem pesquisas sobre embalagens de ponta para garantir a segurança e a aplicabilidade de novos materiais. Muitas destas inovações estão já presentes em casa dos consumidores, em Portugal e um pouco por todo o mundo.
