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Nestlé e UNESCO lançam iniciativa global para reforçar a sustentabilidade dos sistemas alimentares

Projeto vai apoiar 100 equipas de jovens empreendedores sociais em todo o mundo com foco na agricultura regenerativa, clima e embalagens

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A Nestlé, em parceria com a UNESCO, acaba de lançar a iniciativa global Youth Impact: Because You Matter, com o objetivo de fortalecer os sistemas alimentares a nível mundial.

Através deste programa, serão apoiadas 100 equipas de jovens empreendedores sociais com formação, mentoria e financiamento para desenvolver soluções inovadoras em áreas como agricultura regenerativa, sustentabilidade das embalagens e mitigação das alterações climáticas.

A expectativa é que o programa tenha um impacto direto ou indireto em cerca de 500 mil pessoas, contribuindo para uma cadeia alimentar mais resiliente e sustentável em várias regiões do mundo.

 

Projeto nasce de um piloto na América Latina

O lançamento global baseia-se nos resultados promissores de um programa-piloto realizado na América Latina, em 2023, onde 20 jovens implementaram projetos que beneficiaram mais de 130 mil pessoas.

Um dos projetos em destaque foi o Earth-IoT: Conectando el Campo, no México, que utilizou ferramentas digitais para melhorar a eficiência e sustentabilidade na agricultura. Como resultado, houve um aumento de 50% nas projeções de rendimento dos agricultores, uma redução de 40% na utilização de fertilizantes e de 30% no consumo de água e energia e uma diminuição significativa da pegada de carbono da produção agrícola.

 

Foco na juventude

A Nestlé e a UNESCO pretendem agora replicar e escalar o impacto do piloto, apoiando jovens entre os 18 e os 30 anos no desenvolvimento de ideias de negócio sustentáveis nas áreas de produção, transformação, transporte e consumo de alimentos. “Uma força de trabalho qualificada e uma cadeia de fornecimento resiliente são essenciais para o sucesso da Nestlé a longo prazo”, afirma Laurent Freixe, CEO da Nestlé para a região Américas. “Estamos a investir nos jovens para que sejam os protagonistas da transformação necessária nos sistemas alimentares globais”.

O programa será implementado através da Nestlé Youth Entrepreneurship Platform (YEP), num modelo de capacitação com duração de seis meses, integrando-se na estratégia global Nestlé needs YOUth, que já proporcionou oportunidades económicas a mais de 10 milhões de jovens na última década.

A parceria entre a Nestlé e a UNESCO surge num momento em que as alterações climáticas, a insegurança alimentar e o desperdício de recursos colocam desafios urgentes à sustentabilidade alimentar. Esta iniciativa visa não apenas encontrar novas soluções tecnológicas e sociais, mas também fortalecer as comunidades locais e criar oportunidades económicas para a juventude.

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Por Carina Rodrigues

Responsável pela redacção da revista e site Grande Consumo.

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