São cada vez mais os conceitos de supermercados solidários, onde se vendem os produtos descartados por outras lojas devido a problemas de imagem ou por data de validade próxima a um preço simbólico.
No Canadá, abriu agora portas a Feed it Forward, onde o cliente paga o que puder. De acordo com o diário 20Minutos, caso o cliente não possa pagar nada, a compra é limitada à quantidade necessária para uma família poder passar o dia.
Com este modelo de negócio, o supermercado atinge um duplo objetivo solidário, combatendo, por um lado, o desperdício alimentar e, por outro, a pobreza.
