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Nespresso leva arte da gastronomia e do café ao Millennium Estoril Open

A Nespresso marca presença, novamente, no Millennium Estoril Open, no Clube de Ténis do Estoril, para mostrar como a arte da gastronomia está ligada ao café, oferecendo aos convidados deste marco do ténis nacional dois tipos de experiências: Nespresso Dining Experience e Nespresso Ice Breaker.

A Nespresso convidou os chefs Rui Paula e Kiko para criarem dois menus exclusivos, feitos ao vivo, onde o café serve de inspiração. A primeira Nespresso Dining Experience fica a cargo do chef Rui Paula, para a noite de 3 de maio. Será possível provar vieiras em couve-flor aromatizadas com um delicado molho de café, seguido de cachaço de porco preto servido com puré de aipo e espargos e, para finalizar, um creme brûlé de chocolate e framboesa. No dia seguinte, será a vez do chef Kiko propor ceviche de atum com puré de castanhas e café, seguido de rosbife acompanhado de batata doce e farofa de café com amêndoas e sultanas e do mil-folhas de doce de leite argentino e café com tapioca de maracujá.

Além das Nespresso Dining Experience, a marca oferece a todos os visitantes do Millennium Estoril Open a hora Nespresso Ice Breaker até ao final do torneio. Todos os dias, no Smash Bar, entre as 16 e as 17 horas, na compra de um cocktail de café, a Nespresso oferece outro.

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