A Monte do Pasto acaba de anunciar a expansão internacional da sua nova gama de produtos destinada ao segmento de food service, a Autentico Foods – Portuguese Cuisine, a mercados atrativos e estratégicos como a Ásia, o Médio Oriente e o Norte de África.
Posicionando-se como embaixadora de carnes de vaca, borrego e porco preto com origem no Alentejo, peixes e mariscos da costa atlântica e os melhores petiscos nacionais, a Autentico Foods – Portuguese Cuisine foi apresentada no início de outubro, na ANUGA, a maior feira alimentar do mundo, em Colónia, na Alemanha, a um atrativo leque de distribuidores internacionais.
A nova marca parte agora à conquista de novos territórios, através da participação da Monte do Pasto na primeira Exposição Económica e Comercial China – Países de Língua Portuguesa, que decorre em Macau no final desta semana, de 19 a 22 de outubro, um certame onde são esperados grandes distribuidores da China, Hong Kong e Macau. Neste território, a empresa iniciou já negociações com as principais cadeias de casinos, que integram vários restaurantes estrela Michelin.
A estratégia de internacionalização da Monte do Pasto tem por foco a criação de valor, conforme explica Clara Moura Guedes, CEO. “A Autentico Foods – Portuguese Cuisine resulta da nossa convicção de que existe uma enorme oportunidade de retorno ao investirmos em levar a herança culinária de Portugal ao mundo. O reconhecimento pelo Guia Michelin de Portugal como ‘destino gastronómico’ ou a afirmação do chef Ferran Adrià de que o peixe português é o melhor do mundo são exemplos do potencial comercial presente em cada produto da nossa agricultura e agropecuária”.
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