A Mondelez International anunciou o objetivo de expandir o programa Harmony, iniciativa sustentável de abastecimento de trigo, para cobrir 100% da produção das suas marcas de bolachas na União Europeia, em 2022, face aos 60% alcançados durante o ano passado.
“Os consumidores europeus identificam cada vez mais a qualidade com uma produção sustentável. São conscientes do impacto das suas opções de consumo no meio ambiente e têm grandes expectativas de que os fabricantes assumam a sua quota de responsabilidade”, afirma Hubert Weber, vice-presidente executivo e presidente da Europa da Mondelez. “Como maior produtor de bolachas da Europa, podemos desempenhar um papel crucial ao abordar desafios como as alterações climáticas e a escassez de recursos, mediante a promoção de práticas agrícolas sustentáveis e a melhoria da biodiversidade na nossa cadeia de abastecimento. Ao fazê-lo, contribuímos para criar uma cadeia de abastecimento mais justa, mais transparente e integrada, onde a boa qualidade para os consumidores significa um bom impacto nos agricultores e na sociedade”, acrescenta.
Atualmente, o programa Harmony envolve 1.700 agricultores, 13 moagens e 21 cooperativas na Bélgica, França, Espanha, Itália, Polónia e República Checa, tendo produzido 177 mil toneladas de trigo para as marcas de bolachas em 2017. Este valor representa cerca de três quartos da produção de bolachas da Mondelez na Europa Ocidental ou 60% em toda a União Europeia.
Até à data, a iniciativa conduziu a uma redução de 20% no uso de pesticidas, entre 2009 e 2016, nos campos Harmony.
