A Mercadona implementa a opção de self-service no pronto a comer, uma secção que está presente em todas as suas lojas em Portugal e em mais de 800 em Espanha. Com este novo serviço, será possível melhorar a experiência dos clientes, reduzir o tempo de espera e otimizar processos da empresa, garantindo uma grande variedade de pratos tradicionais com sabor caseiro e acabados de fazer.
O self-service foi testado durante mais de quatro meses em alguns supermercados da cadeia e irá sendo implementado progressivamente, com o objetivo de ficar disponível, até ao final do ano, na secção de pronto a comer. Este serviço será uma alternativa para que os clientes possam continuar a poder levar para casa os seus pratos já preparados e embalados diariamente, mas sem necessidade de esperar.
Self-service
A Mercadona já dispunha do serviço de self-service para algumas refeições, como é o caso dos hambúrgueres ou das saladas, mas passa agora a contar com mais de 35 pratos já preparados. Neste serviço, existem também opções de embalagens fabricadas com materiais naturais, como a cana-de-açúcar (material compostável), cartão ou papel.
Em Portugal a opção de self-service está a ser implementada gradualmente, sendo que todos os supermercados que abrirem em 2022 contarão já com este novo serviço.
