O Lidl, em conjunto com a GLOBALG.A.P. e outros parceiros, desenvolveram uma nova norma de certificação que tem como objetivo proteger a biodiversidade no cultivo de frutas e legumes.
A nova norma de certificação Add-On BioDiversity envolve a identificação de matérias-primas cujo cultivo está associado a riscos elevados para a biodiversidade, tendo, inclusive, sido desenvolvida uma ferramenta especificamente para esta finalidade. Através desta parceria, serão auditados mais de 250 produtores de diferentes países, numa primeira fase, sendo que, posteriormente, será alargada a certificação a todos os produtores europeus de frutas e legumes do Lidl.
Auditorias
Os critérios destas auditorias incluem o plano de ação para a diversidade de cada produtor, acesso a formação, partilha de conhecimento e aconselhamento específico, potenciais sinergias, gestão integrada de pesticidas, planos de gestão de solos e nutrientes ou a gestão de águas residuais e proteção de fontes de água, entre outros.
Desta nova norma poderão não só beneficiar os parceiros do Lidl, mas todo o mercado, uma vez que o Add-On BioDiversity estará disponível para todos os que queiram ajudar a preservar e promover a biodiversidade na produção de frutas e legumes.
Segundo Bruno Pereira, administrador de compras do Lidl Portugal, “a inclusão da primeira certificação de biodiversidade, na produção convencional de frutas e legumes, a nível europeu, demonstra o quanto esta iniciativa e parceria são importantes. Com esta nova norma conseguimos estabelecer requisitos mínimos para a biodiversidade em todo o sector. Este é um momento simbólico na nossa ambição de liderar a mudança na indústria, dando resposta a um dos maiores desafios dos nossos tempos: a conservação da biodiversidade”.
GLOBALG.A.P.
A GLOBALG.A.P. é uma referência internacionalmente reconhecida em termos de certificação para a produção agrícola, que resulta de anos de investigação intensiva e da colaboração com peritos da indústria, produtores e retalhistas em todo o mundo. Todos os produtores nacionais de frutas e legumes do Lidl são certificados em GLOBALG.A.P, desde 2016, e os produtores de flores e plantas com origem em Portugal são certificados desde 2019. Para além disso, o Lidl tem igualmente implementado o módulo GRASP, que avalia as condições de trabalho de quem trabalha nas produções dos nossos fornecedores.
