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Lactalis reabre fábrica afetada pela salmonela

A Lactalis retomou a atividade da fábrica de Craon, em França, seis meses após paralisação para investigar o foco de salmonela que afetou 38 bebés.

Mais de um mês depois de fazer testes com leite em pó para adultos, os resultados das análises e as inspeções oficiais levam-nos a constatar que se pode retomar a atividade de preparação e secagem de leite infantil em pó“, indica o Ministério da Agricultura francês. 

Não obstante, os produtos infantis de Craon estarão retidos durante “um período de controlos reforçados que permitam obter todas as garantias sanitárias“.

Este centro de produção foi identificado como o possível foco de um problema sanitário manifestado no final de 2017 e início deste ano, uma vez que alguns lotes estavam alegadamente infetados pela bactéria da salmonela, que se reproduziu no seguimento de umas obras nas instalações. 

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