Grupo Montalva
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Grupo Montalva obtém a certificação de bem-estar animal em toda a cadeia de valor

O Grupo Montalva, produtor agroalimentar português especialista em proteína animal e vegetal, acaba de obter a certificação em bem-estar animal Welfair. Esta certificação abrange toda a cadeia de valor da espécie suíno, incluindo os seus produtos de talho, charcutaria e mercearia das marcas Izidoro e Damatta.

Esta certificação reforça o posicionamento estratégico do Grupo Montalva como empresa de referência no sector agropecuário e alimentar nacional, com uma forte aposta no desenvolvimento de uma produção ética, responsável e sustentável.

 

 Welfair

A certificação Welfair abrange toda a cadeia de produção e consiste numa avaliação que contempla quatro pilares fundamentais: alimentação de qualidade e equilibrada, boas instalações para os animais, saúde animal e expressão natural dos comportamentos dos animais. Sendo naturalmente um processo assente na melhoria contínua, esta certificação demonstra também o compromisso do grupo para com as melhores práticas e condições de bem-estar eticamente responsáveis.

Para Luís Rodrigues, CEO do Grupo Montalva, “a obtenção desta certificação em bem-estar animal para a totalidade da nossa cadeia de valor é o reconhecimento do trabalho que o nosso grupo e os nossos colaboradores têm desenvolvido, colocando o tema do bem-estar como uma prioridade estratégica. Este reconhecimento comprova que as nossas equipas estão no caminho certo, no sentido de fazer evoluir, de forma contínua, os padrões de produção pecuária, bem-estar animal e sustentabilidade. Em simultâneo, reforça o propósito das marcas Izidoro e Damatta de oferecer produtos com elevados standards de qualidade, agora com este selo de confiança Welfair, tão importante e distintivo para os nossos clientes e consumidores”.

 

Primeira empresa em Portugal 100% certificada

Desta forma, o Grupo Montalva assume-se como a primeira empresa em Portugal 100% certificada em bem-estar animal na produção de suíno, uma garantia extra de qualidade da sua carne, desde a sua origem, reforçando os níveis de confiança e segurança para os clientes e potenciais clientes.

O selo  Welfair estará visível no decorrer deste mês em alguns dos mais emblemáticos produtos da marca Izidoro, nomeadamente no segmento charcutaria (nas referências de fiambre da perna extra e pá), no segmento talho (bifinhos do lombo e do cachaço suíno ou bifanas) e no segmento mercearia (nas diferentes variedades de salsichas de porco da marca) e ainda nos produtos curados e fumados da marca Damatta, como presuntos e chouriços.

Atribuído pela Certis, este certificado é homologado pelo IRTA – Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias da Catalunha e pelo NEIKER – Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario.

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