O fim do regime das quotas leiteiras, em 2015, não teve os efeitos positivos previstos, defende Luís Vieira, secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, que indica a “diminuição brusca dos preços”, avança a Lusa.
“A abolição das quotas leiteiras introduziu uma pronunciada liberalização no mercado que, conjugada com a menor procura mundial, esteve na génese da difícil situação atravessada pelo sector na União Europeia ao longo de 2015 e 2016, não se concretizando os efeitos positivos com o fim do regime de quotas leiteiras, originando uma diminuição brusca de preços no ano 2015”, disse durante o fórum “Leite- Produto Nacional de Excelência”, realizado em Lisboa.
O governante assinalou, contudo, uma “recuperação significativa” dos preços do leite na União Europeia, aproximando-os aos máximos de 2008 e 2014, “tendo como consequência uma maior estabilidade e equilíbrio do mercado, não se prevendo. para o corrente ano, grandes alterações a nível dos preços”.
O sector do leite defronta-se com um conjunto de desafios, como a necessidade de reforço da posição da produção na cadeia de valor agroalimentar, a aposta na inovação e conhecimento ao nível dos processos, produtos e formas de comercialização, bem como o aumento do consumo do leite. “É de assinalar o facto de um número crescente de consumidores manifestar a necessidade e interesse em conhecer a informação relativa ao país de origem dos géneros alimentícios que consomem, em particular, do leite e produtos lácteos”, sublinhou.
O secretário de Estado da Agricultura e Alimentação defendeu, ainda, a necessidade de combater alguns preconceitos relacionados com o consumo do leite, que assentam “em pressupostos injustificados e pouco consistentes”.
De acordo com os dados disponibilizados pela Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal, citados pela Lusa, em 2017, a produção de leite em Portugal atingiu as 1.864.602 toneladas, representando 1,3% da produção europeia. No período de referência, estavam registados 5.017 produtores de leite, com um efetivo de 244 mil vacas leiteiras. A produção de leite nacional, em 2017, correspondeu a 689,1 milhões de euros, o que equivale a 12% do valor da agricultura e 28% do valor da produção animal.
