Em 2017, o consumo total de sumos de fruta e néctares na União Europeia totalizou 9.187 milhões de litros, num consumo per capita de 17,9 litros, segundo os dados da Associação Europeia de Fabricantes de Sumos (AIJN).
A Alemanha lidera o consumo, com 2.342 milhões de litros, seguida da França, com 1.406 milhões e litros, e da Inglaterra, com 1.079 milhões de litros.
O sabor é um dos principais fatores de decisão e 36,5% dos europeus elegem o sumo de laranja como o seu preferido. Seguem-se os sumos multifrutas (19,2%) e a maçã (15,7%).
82,5% dos europeus bebem sumos nos seus lares. Segundo o estudo da AIJN, na grande maioria dos países europeus, o sumo de frutas é integrado numa dieta saudável e considerado equivalente a uma das porções diárias de fruta.
