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Europastry amplia capacidade de produção

A Europastry investiu 10 milhões de euros na ampliação da sua fábrica de Paterna, em Valência.

A intervenção centra-se ao nível da expansão dos dois armazéns e da criação de uma terceira linha de produção, dedicada à gama de pães Saint Honoré, criando 30 postos de trabalho.

A unidade de Paterna especializou-se na produção desta gama, que emula os processos tradicionais. Todos pães são cozidos em forno de pedra e produzidos com ingredientes 100% naturais e massas-mãe únicas. Recentemente, a massa-mãe Saint Honoré foi selecionada para fazer parte da Biblioteca de Massas Mãe do mundo, localizada nas instalações do The Center for Bread Flavour, na Bélgica.

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