in

Eurofred impulsiona projetos à medida para geladaria e pastelaria

A Eurofred reforçou o seu serviço de projetos integrais para geladarias e pastelarias, baseado no conhecimento e na experiência dos seus técnicos, como no seu completo catálogo de produtos.

Este serviço permite aos clientes otimizar tanto as possibilidades arquitetónicas de cada estabelecimento, como melhorar os seus procedimentos de trabalho e de atenção ao público.

A Eurofred apresentou a gama de geladaria canalizável de ISA, que tem como prioridade a ótima conservação e exposição do gelado artesanal e que se destaca pelo seu design atrativo e elegante. As vitrinas podem colocar-se de forma linear e em ângulo, o que permite aproveitar melhor o espaço, e oferecem várias opções de personalização tanto em cores, como em altura e iluminação, dando todo o protagonismo ao gelado artesanal. O modelo Kaleido oferece uma inclinação de 11 graus no plano de exposição para uma melhor visualização do gelado. A nova vitrina de geladaria Pne Show oferece uma ampla gama de acabamentos e a opção Plug-in ou grupo incorporado (unidade condensadora por ar, água ou mista). A vitrina funciona com temperaturas de -20/-2ºC, tem classe climática 4, refrigeração ventilada e iluminação LED. A

Em matéria de armários profissionais e de serviço para geladaria, destaca-se o armário profissional Gelato de Coolhead, última tecnologia e design em armários de serviço de congelação com uma gama de temperatura de -18/-22ºC. Está dotado com uma estrutura interna e externa em aço inoxidável com fechadura e luz led de série com possibilidade de albergar até 60 cuvetes de cinco litros. Possui ainda uma porta reversível, um termóstato digital e um design de ângulos arredondados para uma fácil limpeza. A oferta completa-se com Labor, um armário profissional de geladaria de ISA realizado com acabamentos de aço inoxidável que garante uma higiene total do produto. O equipamento opera com temperaturas de -18/-20ºC e oferece uma capacidade de carga até 65 cuvetes de cinco litros.

O serviço de projetos integrais contempla também os negócios mistos de geladaria e pastelaria com equipamentos como o armário expositor Cristal Tower. Está iluminada com leds e oferece a máxima transparência graças aos seus quatro laterais de vidro, que permitem dar protagonismo ao produto exposto.

Linde ajuda a responder aos desafios da indústria 4.0

Docapesca lança campanha para promover o consumo de carapau