Um estudo realizado por especialistas da Universidade de Gante determina que, na hora de desenvolver estratégias para reduzir o consumo de produtos alimentares pouco saudáveis, o tamanho e a apresentação das embalagens é importante.
Os investigadores dizem que a apresentação deve cumprir uma série de condições, visto que, de outra forma, os formatos podem incentivar o aumento do consumo desses produtos.
Uma das ações que foram consideradas como parte da estratégia de combate à obesidade é a apresentação de alimentos e bebidas que são consideradas pouco saudáveis em formatos menores. Mas a apresentação destes formatos deve ser corretamente gerida para não produzir o efeito oposto.
