“Quando todos seguem o mesmo caminho, porque não mudar de direção?”. A questão, lançada em jeito de provocação, serviu de mote para o que a seguir foi desvendado. Esta terça-feira, dia 4 de outubro, no Capitólio, em Lisboa, naquele que é “um dia histórico para a Delta”, como o caracterizou Rui Miguel Nabeiro, foi apresentado aquele que é “talvez o maior investimento da história da Delta num novo produto” e a “maior inovação de sempre no mundo do café”. Falamos da RISE Delta Q with Starck, a nova máquina Delta Q e a primeira para uso doméstico com este sistema que inverte o processo de extração do café, injetando-o pelo fundo da chávena.
São 20 patentes associadas ao sistema RISE – Reverse Injection System Experience, apresentado, pela primeira vez, em 2017, no seguimento de quatro anos de desenvolvimento. Cinco anos depois, chega ao mercado a primeira máquina para uso doméstico, disponível, a partir de agora, para pré-venda no site da Delta Q e nas lojas Coffee House Experience.
Uma máquina premium e a mais cara de todo o portfólio Delta Q (o PVP são 279 euros), a RISE Delta Q with Starck foi desenhada pelo reconhecido designer Philippe Starck, que a apelida de um “glorificador do café”. E isto porque, como explicou o CEO do Grupo Nabeiro, ao inverter a extração do café, resulta numa experiência sensorial com mais aroma e cremosidade. “Esta é a grande inovação Delta Q, depois da cápsula, e com ela queremos virar o mundo ao contrário”, afirmou.
As cápsulas usadas no sistema são exatamente as mesmas até aqui produzidas e comercializadas pela Delta Q, mas, para que o café seja injetado para cima pelo fundo da chávena, foi necessário criar copos exclusivos, também eles desenhados por Philippe Starck.
Top 10 mundial
Copos e máquina são todos eles integralmente produzidos em Portugal, mais concretamente em Aveiro, mas a novidade da Delta Q tem como objetivo atacar os mercados internacionais, daí também a escolha “do melhor designer do mundo”. Aliás, Philippe Starck será um dos rostos da campanha multimeios que, a partir de janeiro, comunicará este lançamento.
Para os próximos meses, estarão disponíveis apenas cinco mil máquinas. Até ao final do ano, a nova RISE Delta Q with Starck está apenas disponível no mercado nacional, mas a oferta será ampliada aos mercados internacionais, em 2023. Estes encontram-se a crescer 20% e valem já 35% do volume de negócios, que este ano se estima chegar aos 430 milhões de euros. “Estamos, finalmente, a recuperar da pandemia, após dois anos abaixo de 2019. Estamos já 15% acima desse ano”, avançou.
Acelerar o negócio em todos os mercados internacionais é, de facto, o objetivo do grupo, que tem os olhos postos no top 10 mundial. Para o conseguir, estão a ser feitos investimentos para aumentar a capacidade da Novadelta, em Campo Maior.
Nova identidade Delta Q
Na apresentação, foi também dada a conhecer a nova imagem e assinatura da Delta Q e o seu posicionamento como Expressionalista. Resultado de um trabalho de quatro anos, este rebranding vem permitir à marca “puxar dos galões” da inovação. “Foram 15 anos a utilizar o mesmo logótipo e a mesma identidade e este foi o momento certo para mudar, porque um dos lados que a marca precisa de ir buscar é, precisamente, o da inovação. Este logo é muito mais inovador e revolucionário. No momento em que lançamos aquela que é a máquina mais revolucionária no mercado café expresso, é também o momento de lançar uma identidade mais inovadora”, concluiu Rui Miguel Nabeiro.
