A Delhaize estreou uma nova geração de lojas com a abertura na localidade belga de Nivelles, a sul de Bruxelas.
A empresa de retalho espera abrir mais nove destas lojas ainda este ano, a que se somarão mais 36 em 2019. Além disso, comprometeu-se a investir 200 milhões de euros ao ano para renovar os seus pontos de venda próprios e franchisados.
O ponto central destes novos espaços é o Fresh Atelier, onde a Delhaize oferece refeições recém preparadas que podem ser consumidas em casa ou no próprio estabelecimento. A secção está colocada logo à entrada da loja, para servir os clientes que apenas desejam comprar a sua refeição e sair rapidamente.
Outro ponto fundamental das novas lojas Delhaize é o chamado “triângulo dos frescos”, que contempla as secções de padaria, frutas e legumes, comida pronta, sushi, peixaria, um novo conceito de talho, charcutaria e uma gama de produtos vegetarianos. Nesta área, a estanteria é baixa, para que os clientes possam ver diretamente os produtos.
Além disso, o novo conceito coloca um maior ênfase em categorias onde a Delhaize quer ser especialista, como os cereais, as massas, as leguminosas, o vinho e demais bebidas alcoólicas. O café e o chocolate estão, pela primeira vez, próximos do vinho e os produtos biológicos colocados em pontos centrais de modo a responder à procura crescente.
A Delhaize explica que os clientes podem escolher um percurso de compras em função das suas necessidades, mais curto para as compras mais pequenas ou mais intuitivo para as cestas maiores. Os produtos mais pesados, como as bebidas, estão localizados no início da loja, para que possam ser colocados em primeiro lugar no carrinho, ao passo que os congelados estão no fim, para assegurar a temperatura o mais tempo possível.
A nova loja oferece a opção de “click & collect” e a possibilidade de comprar pela Internet no próprio ponto de venda, através dos cinco ecrãs disponíveis, alargando o catálogo de produtos.
Veja aqui o vídeo:
