A Marks & Spencer está a testar a possibilidade dos clientes colherem a sua própria fruta nas lojas. Segundo o Daily Mail, o teste está a decorrer com morangos, que são cultivados em cestas colocadas sob luzes LED.
A ideia é que os frutos estejam disponíveis durante todo o ano e que os clientes os possam provar antes de as comprar, colhendo-as diretamente das plantas que crescem nos lineares.
O protótipo desta inovação vai ser apresentado na loja de Marble Arch, em Londres. As plantas são cultivadas em fibra de coco, uma fibra natural que substitui a terra. os LED’s azuis e vermelhos fornecem a luz necessária para o crescimento.