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Cerveja Vadia lança primeira cerveja artesanal portuguesa sem álcool

A marca portuguesa de cerveja artesanal Vadia vai apresentar este sábado, dia 20 de julho, a primeira cerveja artesanal portuguesa sem álcool, a Vadia 100.

A Vadia 100 apresenta-se no mercado como uma bebida diferente, refrescante, equilibrada e saudável, com o objetivo de quebrar o paradigma de comparação das cervejas sem álcool das cervejas com álcool. Rica em vitaminas, polifenóis e sais minerais, é uma bebida sem álcool, que se adapta perfeitamente a um consumo quotidiano.

De aparência amarelo dourada, o corpo apresenta uma turbidez natural proveniente das proteínas do malte e das leveduras em suspensão da cerveja não filtrada, fazendo lembrar as cervejas de trigo alemãs (tipo weizenbier). A espuma é abundante, leve e persistente e contribui a exalação dos aromas intensos do fruto e do lúpulo. O paladar combina a doçura do malte com o sabor e a acidez do fruto. A carbonatação final realça a sensação de frescura.

A marca convida todos os interessados para uma degustação gratuita no decorrer do evento de apresentação da prova Vadia Skyrace 2019, a partir das 16 horas, no Vadia Brewpub em Ossela, Oliveira de Azeméis.

 

Por Carina Rodrigues

Responsável pela redacção da revista e site Grande Consumo.

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