No seguimento do plano de transformação Carrefour 2022 anunciado recentemente por Alexandre Bompard, presidente e CEO do grupo, o Carrefour estabeleceu o objetivo de se tornar no líder global da chamada transição alimentar, que permitirá aos consumidores terem acesso a alimentos de elevada qualidade, a preços acessíveis, onde quer que estejam. Nesse sentido, o grupo irá expandir a gama de produtos biológicos, tendo estabelecido como meta cinco mil milhões de euros em vendas destes produtos até 2022.
Para alcançar este objetivo, o Carrefour está a estabelecer parcerias a montante, como o contrato a três anos agora assinado com as empresas francesas que operam no sector da farinha biológica, cobrindo um volume de mais de 1.200 toneladas.
Com este acordo, o Carrefour quer garantir que, a partir de março, todo o pão que os seus clientes comprem nas suas lojas em França, independentemente do formato de loja, seja biológico.