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Carrefour testa novo conceito de conveniente

O Carrefour está a testar, em Paris, um novo formato de loja de conveniência. O novo Halle de Clichy conta com uma gama reforçada de produtos tradicionais, repartidos nos seus 371 metros quadrados, além de oferecer uma ampla seleção de serviços digitais e zona “ready to go”. 

A loja disponibiliza 1.200 produtos frescos, um quarto dos quais biológicos e da linha Carrefour Quality Line.

Os colaboradores da loja receberam formação para poder dar conselhos de cozinha para que os clientes possam escolher melhor entre os produtos disponíveis. Para compensar a seleção de produtos mais pequena que o habitual (4.500 face aos oito mil habituais), esta loja tem um ponto de recolha onde os clientes podem obter os mais de 15 mil produtos que adquiram online, com entrega gratuita. 

A loja possui caixas de self-checkout para aumentar a comodidade dos consumidores e permitir-lhes  poupar tempo. O estabelecimento conta, ainda, com uma área de restaurante com capacidade para 18 pessoas. 

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