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Borras de café das cafetarias das lojas Auchan fertilizam solos dos produtores locais

As borras de café biológico provenientes das cafetarias das lojas Auchan vão passar a ser entregues a produtores locais parceiros da marca, para serem reaproveitadas como fertilizante de solos e repelente de pragas.

A iniciativa, integrada na estratégia Desperdício Zero, tem início nas lojas da margem sul, Almada, Setúbal e Coina.

Num reforço da estratégia global de sustentabilidade, há cerca de um ano, as cafetarias das lojas Auchan começaram a utilizar café biológico. Agora, com a entrega das borras a produtores locais, e a consequente reutilização, a Auchan consegue também eliminar o que era, até então, um desperdício decorrente desta atividade.

O primeiro destino é a Quinta das Mélias, produtora de hortícolas biológicos. O objetivo da Auchan Retail Potugal é multiplicar a iniciativa pelas restantes lojas e fazer chegar este desperdício a outros produtores locais e de outras zonas.

De salientar que, só num mês, a Auchan conseguiu aproveitar aproximadamente 100 quilogramas de borra de café.

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