A Auchan e a Cerveja Barona acabam de apresentar o mais recente produto que pretende combater o desperdício alimentar: a Cerveja Talego. Uma cerveja que utiliza, na sua confeção, sobras de pão que já não seria comercializado pela retalhista.
“No Alentejo, terra de tradições enraizadas onde o pão faz parte da cultura, os habitantes seguem há muitos anos a filosofia do desperdício zero, valorizando cada migalha“, lê-se no comunicado. É dentro deste contexto que a Cerveja Barona, fabricante de cerveja artesanal do Alentejo desafiada pela Auchan, criou a Talego – Bread IPA, uma cerveja que já salvou 30 quilogramas de pão.
O nome desta cerveja vem dar destaque ao saco tradicional, feito à mão com retalhos de tecido, utilizado para transportar pão.
Com o estilo English India Pale Ale, a Talego – Bread IPA é uma cerveja de tom avermelhado com uma espuma branca, densa e cremosa.
No rótulo está presente um QR Code que permite aos clientes aceder à página Auchan&Eu, onde está explícita toda a temática da redução do desperdício alimentar.
Esta inovação alimentar já chegou às lojas Auchan e estará em destaque no placo do Future Taste até 30 de junho, passando depois a estar disponível no corredor das cervejas e bebidas ou online, em auchan.pt.
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