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ASAE apreende mais de 1.600 rótulos de queijo usurpando a Denominação de Origem Protegida Serra da Estrela

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 1.612 rótulos e cerca de 50 quilogramas de queijo, num valor de mercado aproximado de 1.200 euros.

Através da sua Unidade Nacional de Informações e Investigação Criminal, a ASAE desencadeou uma investigação sobre usurpação de denominação de origem protegida em queijos de ovelha. Em causa está a utilização do nome “Serra da Estrela”, denominação de origem protegida desde 1985, em queijos cuja produção não reunia os requisitos necessários para essa certificação, quanto à origem da matéria-prima utilizada.

No decurso da investigação, detetou-se que um estabelecimento de produtos tradicionais, da cidade do Porto, adquiria os queijos de ovelha de uma fábrica da zona centro e substituía os rótulos de origem por outros, fazendo constar, nos novos, que a sua origem seria Serra da Estrela. Foram apreendidos, nesse estabelecimento de venda ao público, 500 rótulos de queijo da serra, que seriam colocados nas próximas unidades que seriam vendidas. Decorrente da investigação, detetou-se ainda que a mesma unidade de fabrico produzia queijos para um grupo de restaurantes em Lisboa, cujos rótulos, encomendados pelo cliente, ostentavam a denominação protegida Serra da Estrela, sendo suscetível de induzir em erro o consumidor, quanto à genuinidade e proveniência do produto.

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