in

ASAE apreende cerca de 14 toneladas de bacalhau

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu cerca de 14 toneladas de bacalhau congelado, no valor de 49.500 euros, no seguimento de uma ação de fiscalização no concelho de Ílhavo.

Através da Unidade Regional do Centro, a ação foi dirigida uma indústria de produtos da pesca, com o objetivo de verificar as condições de produção e transformação de produtos da pesca congelados. Realizada pela brigada especializada das indústrias, resultou na instauração de um processo de contraordenação, tendo sido apreendidos 13.770 quilogramas de bacalhau congelado, eviscerado e descabeçado, sem ter sido feito o aviso prévio à Direção-Geral de Alimentação e Veterinária.

A ASAE apurou ainda que este bacalhau foi congelado depois de ter sido adquirido no seu estado fresco, para ser escalado e salgado, sem rótulos e sem documentos, não sendo demostrada a sua rastreabilidade.

Publicidade

Mastercard lança campanha educativa sobre os pagamentos contactless em conjunto com as cafetarias Bagga

Babybel revela Esquadrão Queijinho em nova campanha de comunicação