A ASAE apreendeu cerca de quatro toneladas de carne imprópria para consumo (carne de suíno, enchidos e tripas), num montante global que ascende a cerca de 10 mil euros.
A ação de fiscalização, através da Unidade Regional do Norte – Unidade de Mirandela, aconteceu numa indústria de produção de produtos à base de carne e entreposto frigorífico do distrito de Viseu.
Como resultado da ação, foi ainda determinada a suspensão parcial da atividade, designadamente de quatro câmaras de congelação, por incumprimento grave dos requisitos gerais e específicos de higiene. Foi ainda instaurado processo-crime por comercialização de produtos anormais avariados e ainda processo de contraordenação por incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene e falta de rastreabilidade.
