O novo Rosé 2017 é o mais recente vinho lançando pela Adega de Palmela. Com garrafa com carica, este é um vinho leve e jovem caracterizado por um aroma fresco e intenso.
O Novo Rosé 2017 foi obtido a partir de uma curta maceração pelicular, fermenta a baixa temperatura de forma a preservar o seu aroma, sendo um acompanhamento indicado para peixes grelhados, marisco ou aperitivo.