As Academias Barista da Nestlé Portugal, sediadas no Porto e na Madeira, foram certificadas pela Speciality Coffee Association Portugal (SCA), o organismo mundial que organiza o World Barista Championship e que, também a nível mundial, certifica os profissionais baristas.
Em Portugal, a SCA está representada pela Associação Industrial e Comercial do Café (AICC) e procura inspirar e fazer crescer o sector do café, promovendo-o através de eventos, educação e investigação.
A partir de agora, os clientes das marcas de café da Nestlé Portugal, os seus colaboradores e convidados que queiram estar certificados pela principal organização do sector a nível mundial já o podem fazer na Academia Barista da Nestlé do Porto, sediada na Fábrica de Cafés Torrados da Nestlé Portugal, localizada em São Mamede de Infesta, e na Academia Barista da Nestlé da Madeira, sediada na delegação Regional da Madeira, na localidade de Caniço.
Em Portugal, o portfólio Nestlé tem uma forte componente de café com a produção de cinco marcas, as nacionais Buondi, Sical, Tofa e Christina e a internacional Nescafé, todas elas produzidas na Fábrica de Cafés Torrados da Nestlé Portugal.