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No próximo dia 2 de agosto assinala-se o Dia Internacional da Cerveja. A ocasião celebra-se todos os anos na primeira sexta-feira de agosto e “merecerá, provavelmente, um brinde – mesmo que inadvertido – de boa parte da população em Portugal”. É essa, pelo menos, a perspetiva que resulta da análise aos dados do TGI, da Marktest, que revela que mais de 58% dos portugueses assume o hábito de beber cerveja.
Universo consumista
O valor em causa representa um universo de mais de 4,1 milhões de portugueses entre os 18 e os 74 anos que dizem ter bebido cerveja nos últimos 12 meses. E boa parte deste consumo acontece de forma regular: entre as pessoas que dizem consumir cerveja, 52% diz fazê-lo pelo menos uma vez por semana. Já 25% dos inquiridos diz beber cerveja habitualmente, duas a três vezes por semana, e quase 7% assume consumir diariamente.
Homens dominam consumo
Na análise por género, os homens surgem em larga maioria entre os consumidores de cerveja, com quase 75% dos inquiridos a assumir ter bebido cerveja nos 12 meses anteriores. Entre as mulheres, essa fasquia baixa para os 43%.
O consumo de cerveja em Portugal é também assumido maioritariamente nas gerações mais velhas, com os inquiridos da geração X (64,4%) e da geração Boomer (65,6%) a apresentarem os valores mais altos na mais recente vaga do TGI.
Ainda assim, foi na geração Z que que se registou a maior subida no consumo de cerveja entre 2022 e 2023, com os registos a subirem dos 43,3% para os 53,2% de inquiridos a assumirem este hábito nos 12 meses anteriores.
Cerveja engarrafa predominante
No que respeita ao tipo de cerveja mais bebido pelos portugueses, a cerveja engarrafada é citada por 49,4% dos inquiridos, tanto em casa como fora de casa. Já a cerveja de pressão com álcool foi indicada na última vaga do TGI por 45,6%. Distante destes valores surge o consumo de cerveja engarrafada sem álcool, um hábito assumido por 8,1% dos inquiridos no TGI.
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