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Ramos Pinto declara Vintage 2017

Historicamente, a Casa Ramos Pinto declara Vintage em média três vezes a cada 10 anos. Nesta década, foram produzidos vintages em 2011, em 2015 e, agora, em 2017.

Na região do Douro, o ano vitícola 2016/2017 foi bastante seco e todo o ciclo vegetativo da vinha foi muito precoce. Durante a vindima, uma das mais prematuras da história da casa, as uvas apresentaram-se no seu melhor ponto de maturação e equilíbrio, realçando-se ainda os baixos rendimentos obtidos.

Após uma vindima vertiginosa, a natureza foi generosa e ofereceu-nos vinhos extraordinários: concentrados, muito aromáticos e frescos”, afirma Ana Rosas, Master Blender da Casa Ramos Pinto. O perfil da colheita 2017 é maduro, rico e perfumado.

Dois anos após a vindima, os Vintages Ramos Pinto são engarrafados iniciando a sua evolução ao longo de décadas. O seu grande potencial de envelhecimento é um dos seus muitos atributos exclusivos. O estágio em garrafa torna o vinho sedoso, elegante e, com o tempo, este adquire aromas refinados, equilibrados e de grande complexidade.

A Ramos Pinto produziu nove mil garrafas de Vintage 2017 e nove mil garrafas de Quinta de Ervamoira Vintage 2017.

Por Bruno Farias

Diretor na revista Grande Consumo. Um eterno sonhador, um resiliente trabalhador. Pai do Afonso e do José.

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