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A União Europeia produziu 3,3 mil milhões de litros de gelado em 2024, um aumento de 2% face ao ano anterior (3,2 mil milhões de litros), segundo dados divulgados pelo Eurostat.
A Alemanha manteve-se como o maior produtor europeu, com 607 milhões de litros de gelado produzidos em 2024. Seguiram-se França (501 milhões de litros) e Itália (492 milhões de litros), completando o pódio. Espanha (378 milhões de litros) e Polónia (298 milhões de litros) fecharam o top 5 europeu.
Entre os cinco principais produtores, apenas a Polónia registou crescimento, com 29%. Já a França recuou 12%, a Itália caiu 7%, Espanha diminuiu 6% e a Alemanha registou uma ligeira quebra de 1%.
Apesar destas quebras nos principais mercados, o volume total aumentou graças ao bom desempenho de outros países, como a Bélgica (35%), a Bulgária (19%) e a Chéquia (15%).
França é líder nas exportações extracomunitárias
No mesmo período, os países da União Europeia exportaram 265,3 milhões de quilogramas de gelado para fora do espaço comunitário, um crescimento modesto de 1% face a 2023. Já as importações extracomunitárias cresceram significativamente 24%, atingindo 69,3 milhões de quilos.
A França manteve a liderança nas exportações extracomunitárias, com 55,9 milhões de quilos, o equivalente a 21% do total exportado pela União Europeia. Em seguida surgem a Itália (42,6 milhões de quilogramas), os Países Baixos (31,9 milhões de quilogramas), a Alemanha (28,2 milhões de quilogramas) e a Bélgica (27 milhões de quilogramas).
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