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A PepsiCo acaba de criar uma nova área de negócio global – Food Ventures – Culinary Strategy and Away From Home – que será liderada por Pol Codina, até agora responsável pela operação do grupo no sudoeste da Europa.
Esta aposta estratégica visa responder às novas exigências dos consumidores com soluções alimentares preparadas para consumo imediato, tanto dentro de casa como no canal fora do lar (restauração, hotelaria, cafés).
Com sede operacional em Barcelona, esta nova divisão reflete uma reformulação profunda da visão da PepsiCo sobre o papel da alimentação no quotidiano, aliando inovação, conveniência e diferenciação culinária. A Pol Codina caberá ainda o reforço do canal away from home, com foco no crescimento, na criação de propostas de valor e na ligação emocional com o consumidor.
A nova unidade operará com dois grandes eixos estratégicos. O primeiro é a inovação e fortalecimento das marcas, potenciando novas soluções de consumo adaptadas às novas dinâmicas alimentares. O segundo é uma proposta culinária diferenciadora, cruzando tendências globais com preferências locais e contextos de consumo em rápida mutação.
Percurso construído dentro da PepsiCo
Com 20 anos de experiência no sector alimentar, Pol Codina conhece bem a casa que agora o projeta a nível global. Entrou na PepsiCo em 2004, tendo passado pelas áreas de marketing (com Doritos e Lay’s), vendas, canal Horeca e, mais tarde, gestão nacional e regional. Assumiu funções em Espanha, Portugal, Suíça e, desde 2023, liderava o sudoeste europeu. Agora, responde diretamente ao chief commercial officer Internacional, Roberto Martínez.
Com esta mudança, Fernando Moraga é agora o novo diretor geral da PepsiCo para a Ibéria (Espanha e Portugal), consolidando uma liderança única nos dois mercados. Ligado à PepsiCo desde 2001, traz um histórico de cargos de topo em marketing e vendas, tendo sido, entre outros, country manager em Portugal e diretor de marketing para a Europa Ocidental.
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