Os Medalhões e os Lombos de Pescada Pescanova são os preferidos dos consumidores portugueses, segundo um teste cego realizado por uma empresa de estudos de mercado independente, junto de 200 consumidores.
Melhor sabor a peixe fresco, aspeto, cor branca, textura, consistência e mais lascas foram os atributos destacados nos produtos Pescanova.
Com uma das maiores frotas pesqueiras a nível mundial, a Pescanova controla todo o processo, desde a captura, preparação, congelação e embalamento até chegar ao ponto de venda. O sistema de congelação utilizado pela Pescanova preserva as propriedades nutritivas e todo o sabor da pescada. Desta forma, e devido à qualidade dos produtos, sabor e método de conservação, a Pescanova é a primeira escolha dos consumidores em pescada congelada
