A Diageo abriu a sua primeira destilaria neutra em carbono em Lebanon, no estado norte-americano do Kentucky.
A unidade de produção apoiará a comunidade local, criando 30 empregos a tempo inteiro, ao mesmo tempo que fornecerá milho 100% não geneticamente modificado localmente. A instalação começou a destilar Bulleit Bourbon, usando caldeiras de elétrodos que são alimentados por energia 100% renovável em todos os processos.
Projetada com sustentabilidade no seu centro, a destilaria foi construída para garantir que os combustíveis fósseis não são usados durante a produção. Ao associar-se à Inter-County Energy e à East Kentucky Power Cooperative (EKPC), a Diageo está a recorrer a uma combinação de energia eólica e solar para alimentar as caldeiras de elétrodos, os veículos elétricos no local, a iluminação interna e externa e os equipamentos.
Redução das emissões
As tecnologias utilizadas permitirão à destilaria evitar aproximadamente mais de 117 mil toneladas métricas de emissões de carbono anualmente, o equivalente a retirar mais de 25 mil automóveis da estrada durante um ano.
“Há dois anos, estabelecemos uma visão e um compromisso para construir a nossa primeira destilaria neutra em carbono na América do Norte. Agora que está operacional, estou incrivelmente orgulhoso das ações inovadoras das nossas equipas e parceiros para eletrificar totalmente as instalações com energia renovável. Este é um passo significativo na nossa jornada para criar um futuro de baixo carbono e fazer parte da solução para enfrentar a crise climática em curso“, afirma Perry Jones, presidente da North America Supply na Diageo.
Neutralidade carbónica
O combate às alterações climáticas e os seus impactos associados estão no centro do plano de ação Sociedade 2030: Espírito do Progresso da Diageo. A empresa já reduziu para metade as emissões de carbono associadas às suas operações, desde 2008, e está agora a trabalhar para atingir o carbono zero nas suas operações diretas, até 2030, aproveitando 100% de energias renováveis.
Como parte do seu plano de ação, a Diageo está a desenvolver roteiros locais e a trabalhar para alcançar a neutralidade carbónica em toda a cadeia de abastecimento, até 2050, ou mais cedo, com o marco provisório para alcançar uma redução de 50%, até 2030.
