A Caracterização e os Caminhos para a Sustentabilidade Multirregional é o mote do evento que terá lugar no dia 13 de dezembro, a partir das 16 horas, no Instituto Politécnico de Viseu. Esta é uma ação conjunta da CVR da Bairrada, Beira Interior, Dão, Lisboa e Tejo e com o apoio do Porto Protocol.
A sustentabilidade é um dos temas mais prementes da atualidade, nomeadamente na área da vitivinicultura, face às crescentes exigências dos mercados internacionais e ao impacto das alterações climáticas. Perante a urgência de ação, e num esforço de colaboração multirregional, as cinco comissões vitivinícolas, que representam cerca de 38% da produção de vinho em Portugal, desencadearam um trabalho de fundo de auscultação de dezenas de agentes económicos do sector, com o intuito de aferir o ponto de situação da sustentabilidade no terreno, as boas práticas já implementadas, os desafios e as necessidades dos produtores.
Evento
Neste evento, a ter lugar esta terça-feira, dia 13 de dezembro, a partir das 16 horas, no Instituto Politécnico de Viseu, será apresentado o resultado desta caracterização, enriquecida por um documentário que espelha a realidade das regiões através de vários testemunhos de produtores de uva e vinho. Serão ainda explorados alguns dos caminhos para a sustentabilidade nas cinco regiões, tendo como pano de fundo o Referencial Nacional de Sustentabilidade, apresentado recentemente pela ViniPortugal.
O evento contará com a participação de especialistas nacionais e internacionais e terá como temas a debate “O Valor da Sustentabilidade – Mercados internacionais” e a “Caracterização Multirregional e sinergias com o Referencial Nacional de Sustentabilidade”.
Painéis
O primeiro painel contará com Anna Britain, diretora executiva da Napa Green, certificação de sustentabilidade de Napa Valley, na Califórnia, que partilhará experiências sobre a construção de um espírito de comunidade em torno da sustentabilidade , bem como dicas para os produtores; Marja Aho, diretora de sustentabilidade da Alko, o monopólio de bebidas finlandês, falará sobre os requisitos que estão a ser solicitados aos produtores e a importância das certificações, no âmbito do novo plano conjunto para a sustentabilidade que os cinco monopólios nórdicos estão a construir, e Polly Hammond, fundadora da 5Forests, agência de comunicação especializada na indústria do vinho, partilhará experiências sobre boa e má comunicação em sustentabilidade, nomeadamente sobre o conceito de “greenwashing”.
Num segundo momento, Bruno Caldeira, da Consulai, fará uma resenha sobre o Referencial Nacional de Sustentabilidade, seguido da apresentação da Caracterização e os Caminhos para a Sustentabilidade Multirregional, por Marta Mendonça e Cristina Crava, do Porto Protocol.
O fecho do programa contará com a contribuição de Frederico Falcão, presidente da ViniPortugal, e da ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes.
A entrada é de acesso livre e decorrerá que presencialmente, quer online, bastando para isso inscrição prévia neste link.
