Bebidas
Acompanhe as tendências e inovações do mercado das bebidas. Leia as análises especializadas da revista Grande Consumo para tomar decisões estratégicas
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Região dos Vinhos do Tejo tem novo terroir: Serras junta-se a Bairro, Campo e Charneca
A Região Vitivinícola do Tejo acaba de reforçar a sua identidade com o reconhecimento oficial de um novo terroir: Serras. A nova designação resulta de um estudo de solos concluído em 2025 e vem juntar-se aos três terroirs já estabelecidos: Bairro, Campo e Charneca.
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Carlota Burnay é a nova secretária-geral dos Cervejeiros de Portugal
A Cervejeiros de Portugal anunciou a nomeação de Carlota Burnay como a sua nova secretária-geral, assinalando o início de um novo ciclo institucional para o sector cervejeiro nacional.
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Adega do Cartaxo lança segunda edição do CTX Superior
Adega do Cartaxo lança segunda edição do CTX Superior Vinho Licoroso Abafado, um licoroso que homenageia as raízes do Tejo
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Casa Ferreirinha declara 2017 como Reserva Especial, assinalando uma colheita de exceção no Douro
A Casa Ferreirinha anunciou a declaração da colheita de 2017 como Reserva Especial.
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Benefício Gin entra numa nova fase de crescimento com investimento e destilaria no Alto Alentejo
O Benefício Gin inicia 2026 com um novo ciclo de crescimento, suportado pela entrada de investimento externo, pela criação de uma nova empresa industrial e pela instalação de uma destilaria premium no concelho de Marvão até ao final do ano.
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JMV reforça portefólio com distribuição nacional exclusiva dos vinhos Cabo da Roca
A JMV – José Maria Vieira reforça o seu portefólio com a distribuição nacional exclusiva dos vinhos Cabo da Roca, um projeto vínico da Região de Lisboa que tem no Atlântico o seu principal elemento identitário.
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CEO da Heineken deixa o cargo após pressão dos investidores
O CEO da Heineken, Dolf van den Brink, vai abandonar o cargo a 31 de maio, após quase seis anos à frente da cervejeira holandesa, avançou a Heineken. Van den Brink assumiu a liderança do grupo cervejeiro em junho de 2020, em pleno início da pandemia de COVID-19, acumulando também a presidência da comissão executiva. […]
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Mercado europeu da cerveja aprofunda ciclo de queda pelo quinto ano consecutivo
O mercado europeu da cerveja atravessa um período prolongado de retração, com a produção, o consumo e as exportações a registarem quedas pelo quinto ano consecutivo. A tendência é destacada no relatório “European Beer Trends 2025”, divulgado pela Brewers of Europe, que alerta para um contexto estruturalmente mais exigente para o sector. De acordo com […]
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Quinta do Quetzal apresenta Terroir Cabernet Sauvignon Vinha do Coronel 2021
O novo monovarietal da Quinta do Quetzal tem origem na Vinha do Coronel e é uma edição limitada. Apresentado como um vinho da gama Terroir, produzido apenas com uvas de uma única parcela, que revela, sem artifícios, o carácter próprio de cada origem. O vinho apresentado foi produzido com uvas da Vinha do Coronel, de […]
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